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青菜瘦肉粥

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分类标签:精品主食美味粥汤
菜品口味香味主要工艺煮
所需时间10-30分钟制作难度高级
食材明细
小油菜大米
瘦肉 

青菜瘦肉粥的做法详细步骤

1、小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。2、瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。3、粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。4、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
参考资料
[1].  青菜瘦肉粥   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/8db9f3e36aa8ff2d.htm

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  • 更新时间: 2016-01-30

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