| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味清淡 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 西湖莼菜 | 火腿肉 |
| 豆腐 | 鸡汤 |
| 盐 | 鸡精 |
1、把莼菜在水里浸泡一会。浸泡后用水冲洗干净。
2、把火腿肉切成小丁。
3、先热锅倒入适量的橄榄油。先放入火腿肉煸香。
4、放入鸡汤，大火煮开。
5、放入豆腐，继续大火煮开。
6、大火煮开后放入莼菜稍微煮一下就可以，半分钟就好了，煮老了就好吃了哈！放入鸡精和一点盐（因为火腿是咸的）。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
0
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
相关评论
查看更多>>