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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

三鲜菜花

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分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味主要工艺煮
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
菜花猪肉
木耳西红柿
香菜葱
姜鸡蛋
盐鸡精
胡椒粉酱油
糖香油
料酒 

三鲜菜花的做法详细步骤

1、猪肉剁泥，加适当的水、盐、料酒、鸡精、蛋清，顺一个方向搅拌上劲后加入葱姜末、香油拌匀2、锅内坐油，将做法（一）挤成小丸下锅炸至金黄色捞出备用3、菜花洗净，切小朵；木耳泡发后洗净；西红柿切块；香菜切小断4、锅内放少许油，下葱姜爆香后放入肉丸和木耳，放酱油、糖、鸡精、胡椒粉调味，加适量水5、水开后，放入菜花和西红柿，待断生后起锅，放入香菜碎即成。
参考资料
[1].  三鲜菜花   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/b66f35db4a59b31b.htm

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  • 浏览次数: 656 次
  • 更新时间: 2015-12-23

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