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柴鱼干煲豆腐

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分类标签:美味粥汤
食材明细
柴鱼干300克盐卤豆腐适量。
奶白鱼汤
味精鸡精
黄酒姜片
豆油各适量。 

柴鱼干煲豆腐的做法详细步骤

1.柴鱼干洗净,改成刀片块。

2.盐卤豆腐切厚片,用豆油煎至两面成淡黄色。

3.原料加其余调料煲制。

柴鱼干煲豆腐的做法小贴士

制作要诀:
应选用优质柴鱼干,劣质柴鱼干腥味重。
参考资料
[1].  柴鱼干煲豆腐   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/cf398c2115d3779b.htm

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  • 更新时间: 2015-12-06

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