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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

皮蛋杂食粥

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菜系及功效：美味粥汤

皮蛋杂食粥的制作食材：

小米，薏仁，黑糯米，糙米等五谷杂粮100克，猪瘦肉50克，皮蛋1个，香菇50克，葱丝和虾皮各少许，打散的鸡蛋，胡椒粉，盐。

皮蛋杂食粥的做法详细步骤

1 小米等杂粮洗净、煮熟备用。

2 皮蛋去壳切块，香菇洗净切丝，备用。

3 炒锅中放油加热，倒入香菇、虾皮爆香，后加水煮开。

4 放入主料、猪肉和皮蛋，煮熟后加上调料，关火前撒上葱丝。
参考资料
[1].  皮蛋杂食粥   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/d10b4f74663ed881.htm

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2020-10-08

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 753 次
  • 更新时间: 2015-12-24

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