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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

平菇豆腐汤

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菜系及功效：美味粥汤

平菇豆腐汤的制作食材：

鲜平菇150克，嫩豆腐150克，油菜心100克，盐3克，味精2克，香油5克。

平菇豆腐汤的做法详细步骤

1、将平菇去蒂、洗净，切成片备用。

2、将嫩豆腐洗净，切成细条备用；将油菜心洗净，切成丝备用。

3、锅中注入清水750克，烧开后放入平菇片、豆腐条、油菜心，煮至原料断生，用盐、味精调好口味，淋上香油，盛入汤盆即成。
参考资料
[1].  平菇豆腐汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/7f4bdf49440515ec.htm

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词条信息

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  • 浏览次数: 614 次
  • 更新时间: 2016-01-12

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