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冬菇鸡脚汤

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菜系及功效:美味粥汤

冬菇鸡脚汤的制作食材:

鸡脚16只,冬菇60克,马蹄10个。

冬菇鸡脚汤的做法详细步骤

(1)鸡脚洗净,斩去趾甲,放入开水中煮3分钟,捞起过冷河。

(2)冬菇浸软,去蒂,洗净;马蹄去皮,洗净,切两半。

(3)把鸡脚、马蹄放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,放入冬菇,再煲半小时,调味供用。
参考资料
[1].  冬菇鸡脚汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/07c3b5da754fd942.htm

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  • 更新时间: 2016-01-08

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