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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

栗子煲老鸭汤

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菜系及功效：美味粥汤

栗子煲老鸭汤的制作食材：

栗子300克，老鸭1只，陈皮一小片(去腥味的)，姜3片。

栗子煲老鸭汤的做法详细步骤

1、 栗子连壳洗擦干净

2、 鸭洗净剁块，飞水，取出用水洗去油分

3、 陈皮渗软刮去瓤

4、 水9杯或适量煲滚，将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味。
参考资料
[1].  栗子煲老鸭汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/c1933b4ad62b788e.htm

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  • 更新时间: 2015-12-01

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