• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

笋丝瑶柱羹

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
菜系及功效:美味粥汤

笋丝瑶柱羹的制作食材:

冬笋1根,鸡胸肉半个,香菇4朵,干贝3粒,高汤1大碗,淀粉少许盐1茶匙,香油少许,水淀粉3大匙。

笋丝瑶柱羹的做法详细步骤

①将干贝泡水后蒸软,香菇泡软,冬笋去壳先煮熟,切丝备用。

②鸡胸肉切丝并拌入少许淀粉。

③锅内加入所有材料,加盐调味,以中小火煮至滚起,再用水淀粉勾芡即成羹,最后淋少许香油即成。

Tips:
鸡胸肉不要太早放入,以免煮老,入锅时先用少许汤拌开再倒入,直接放入容易结块。
参考资料
[1].  笋丝瑶柱羹   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/48d6171857f75fd4.htm

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇金宝牛尾汤 下一篇莲子银耳炖雪梨

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 859 次
  • 更新时间: 2015-10-30

相关词条