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老萝蔔干鸡汤

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菜系及功效:美味粥汤

老萝蔔干鸡汤的制作食材:

土鸡,1只,老萝蔔干,2两,盐,1小匙,酒,1大匙。

老萝蔔干鸡汤的做法详细步骤

(1)将土鸡洗净、去除内脏,用刀背在鸡身四处拍打后,放入陶盅里。 

(2)将老萝蔔干洗净后,放入陶盅里,加入盖过鸡肉的水量及调味料,放到蒸谎e蒸约2个小时,直到筷子可以轻易穿过鸡肉即可上桌食用。
参考资料
[1].  老萝蔔干鸡汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/546d1ca52b2f3632.htm

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  • 更新时间: 2016-02-14

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