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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

枸杞河鳗汤

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菜系及功效：美味粥汤

枸杞河鳗汤的制作食材：

河鳗(白鳝)1条(约500克)，排骨600克，枸杞3克，虾米3克，生姜1片，葱2根，盐适量，胡椒粉适量。

枸杞河鳗汤的做法详细步骤

1．将宰杀、洗净的河鳗切成段，同排骨一起用沸水飞去血秽后，把排骨排放在炖盅底，鳗鱼置于其上。

2．加入盐，撒上虾米、枸杞、葱条，倒入适量沸水，隔水约炖1小时。

3．食用时除去葱条。
参考资料
[1].  枸杞河鳗汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/a822df3a81208356.htm

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  • 浏览次数: 661 次
  • 更新时间: 2015-12-23

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