• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

鲜莲银耳汤

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
菜系及功效:美味粥汤

鲜莲银耳汤的制作食材:

干银耳10克,鲜莲子30克,鸡清汤1500克,料酒,食盐,白糖,味精,各适量。

鲜莲银耳汤的做法详细步骤

1. 将发好的银耳放一大盆内,加清汤150克蒸1小时左右,至银耳完全蒸透进取出,装入碗内。 

2. 鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水氽后,再用开水浸泡使之略带脆性,然后装入银耳碗内。 

3. 烧开鸡清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内即可。
参考资料
[1].  鲜莲银耳汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/5532cb7aca24277e.htm

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇鲫鱼蛤蜊汤 下一篇草莓牛奶燕麦粥

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 645 次
  • 更新时间: 2016-03-05

相关词条