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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

南北杏炖木瓜

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菜系及功效:美味粥汤

南北杏炖木瓜的制作食材:

生木瓜1个,小排骨300克,南北杏10克,盐1/2茶匙。

南北杏炖木瓜的做法详细步骤

1、生木瓜去皮、籽,与小排骨切成半寸方块备用。

2、小排骨入热水烫2分钟去血水后,冼净置入圆盅中,加生木瓜、南北杏及清水至8分满。 

3、入蒸茏蒸1小时后,加盐再蒸10分钟即可。
参考资料
[1].  南北杏炖木瓜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/2a61ecdf563c4a27.htm

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  • 更新时间: 2015-10-17

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