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菜品口味清香味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
粳米100克 | |
桂皮2克 | 赤砂糖30克 |
桂浆粥的做法详细步骤
先将肉桂煎取浓汁。去渣待用。再将粳米淘洗干净,加入清水,先用武火煎沸,再用文火煎熬。待粥将成时,调入桂浆和适量红糖,稍煮一沸即可。
用法:每日早晚各1次,温热食用。以3-5天为一个疗程。
桂浆粥的做法小贴士
健康提示:
温补心肾,暖脾散寒。用治心脾肾阳虚、阳痿、小便频数、畏寒怕冷、四肢发凉、脘腹冷痛、大便稀薄、脉搏微弱无力。
五脏兼补药膳
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
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