枸杞海参鸽蛋汤

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菜品口味原本味	主要工艺煮
食材明细
鸽蛋150克
海参25克	枸杞子25克
淀粉(豌豆)20克	大葱5克
姜5克	植物油30克
盐2克	味精1克
白胡椒1克	白砂糖3克
酱油3克	香菜5克

枸杞海参鸽蛋汤的做法详细步骤

1.将海参切成条状，把葱、姜切成碎沫备用。
2.将鸽子蛋用干淀粉拌均匀，然后放入温油锅里炸成金黄色，盛入盘中
3.锅底留少量底油煸炒葱姜沫，待炒出香味后，加入适量水，把海参放入锅里。
4.锅开后放入盐、味精、白胡椒、糖、酱油，把鸽蛋放入，用大火煮20钟后放入枸杞子，改为小火，炖10分钟左右，勾欠，撒上香菜沫，即可食用。NBSP;

枸杞海参鸽蛋汤的做法小贴士

健康提示：
降血压药膳
药用功效：补肾养肺，养心益智，补肝明目。
急性感冒，发高烧不适合喝这道汤。
食物相克：
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。