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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

蒜拌莴苣

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菜系及功效:药膳偏方

蒜拌莴苣的制作食材:

离莹500,克,大蒜2,头,粉皮100,克,细盐,醋,酱油,味精,香油各适量。

蒜拌莴苣的做法详细步骤

1.将大蒜去皮捣烂待用。

2.将粉皮用手掰碎,用冷水泡软,煮熟,捞出控净水分,待用。

3.莴苣洗净切碎,放在开水锅内过一下,挤去多余的水分,和粉皮拌到
一块,再加蒜泥、细盐、醋、酱油、味精、香油调匀,盛人盘内即可食用。
参考资料
[1].  蒜拌莴苣   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/6a5d916ba8343291.htm

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  • 更新时间: 2016-02-02

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