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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

枸杞炒肉

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菜系及功效:药膳偏方

枸杞炒肉的制作食材:

枸杞100,克,瘦猪肉500,克,青笋100,克,猪油60,克,食盐,白糖,味精,料酒,香油,豆粉,酱油各适量。

枸杞炒肉的做法详细步骤

1.将瘦猪肉洗净,去筋膜,切成3 厘米长的丝;青笋切成3 厘米长的细
丝,拘把洗净待用。

2.将砂锅加猪油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,烹入料酒,加入白
糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入拘杞、翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。
参考资料
[1].  枸杞炒肉   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/d2856baa9351fd5f.htm

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  • 更新时间: 2016-02-07

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