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南北杏仁鹌鹑汤

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菜系及功效:药膳偏方

南北杏仁鹌鹑汤的制作食材:

鹌鹑2只,猪瘦肉250克,南杏仁30克,北杏仁10克,圆肉15克,生姜1片。

南北杏仁鹌鹑汤的做法详细步骤

(1)杏仁用开水烫,去衣,圆肉洗净,瘦猪肉洗净,切块;鹌鹑去毛,肠脏和脚,洗净,斩件。

(2)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2 ̄3小时,调味供用。
参考资料
[1].  南北杏仁鹌鹑汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/718f990f5a9f3e8c.htm

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  • 更新时间: 2016-02-18

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