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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

期颐饼

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菜系及功效:药膳偏方

期颐饼的制作食材:

生芡实180克,生鸡内金90克,白面粉250克,白糖适量。

期颐饼的做法详细步骤

1、先将生芡实用水淘去浮皮,晒干,打细,过筛;

2、将鸡内金打细,过筛,置盆内,加开水浸半日许;

3、将芡实粉,白面粉,白糖用浸有鸡内金的水和匀,作成极薄小饼,烙成焦黄色,如饼干样。
参考资料
[1].  期颐饼   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/3d8fae08ba897f5c.htm

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  • 更新时间: 2015-12-06

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