果蔬可丽饼

分类标签：家常菜谱甜品/点心
主要工艺烙
食材明细
低筋面粉适量	鸡蛋2、3个
猕猴桃两个	菠萝适量
酸奶一杯	黄瓜一根
火腿适量	海苔少许
核桃少许
糖少许	黄油20克
盐少许	牛奶适量

果蔬可丽饼的做法详细步骤

1、将面粉过筛后加入糖和少许盐和鸡蛋搅匀2、将黄油融化倒入， 再加入牛奶搅拌成浓稠合适的面糊， 静置十五分钟；我的黄油没有完全融化，所以摊出的蛋饼颜色不如斯佳丽的漂亮3、静置面糊的时候处理下自己喜欢的水果或块儿或丁儿，火腿黄瓜也是如此，切成自己喜欢的形状4、小平底锅烧热， 锅底刷层薄薄的油；5、倒入准备好的鸡蛋液，快速转动锅，均匀的铺满锅底，小火烙至金黄即可。时间久了，这张图片不知什么时候被删了6、鸡蛋薄饼煎好后一一放在案板上，将一张鸡蛋薄饼放在盘中， 中心铺满酸奶，再随意摆放自己喜欢的水果或者火腿蔬菜等；将蛋饼的底部两边折叠摆放好；再撒上几颗坚果就好了，搭配着一杯热饮很好的早餐哦

果蔬可丽饼的做法小贴士

感觉要把面粉 糖 鸡蛋，还有热化的黄油都搅拌好后再根据面糊的稀稠加入适量的牛奶，不要太稀了也不要太稠厚了。
煎饼皮的时候。或一定不要太大，加了黄油，很容易上色的，饼颜色太深了不好看