自制清热祛火的龟苓膏

分类标签：甜品/点心清热去火食谱
菜品口味甜味	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
无糖龟苓膏粉40克	白糖（如果是含糖龟苓膏粉就不必放糖了）30克
各种水果适量	炼乳适量

自制清热祛火的龟苓膏的做法详细步骤

1、将约40克的凉开水慢慢倒入龟苓膏粉，一边倒一边调成没有结块的糊状；2、锅里放800克清水烧开，放入白糖融化（如果是含糖龟苓膏粉可省去这一步）；3、将沸水慢慢倒入龟苓膏糊中，搅拌至完全融化成液状；4、等龟苓膏液冷却，放入冰箱冷藏室至凝固成膏状；5、取出龟苓膏，用小刀在容器边上轻轻划一圈，倒扣出龟苓膏；6、刀把龟苓膏划成小块，水果去皮也切成小块和龟苓膏一起放入容器；7、淋入炼乳（或酸奶、椰奶、杏仁露都可）即可。