| 分类标签：家常菜谱甜品/点心 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炸 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 紫薯 | 牛奶 |
| 糯米粉 | |
1、紫薯去皮切片入锅蒸熟后压成泥。
2、在紫薯泥里加适量糯米粉和牛奶，和成光滑的面团。
3、把面条揪成一个个小剂子，用手慢慢搓圆做成薯球。薯球表面沾薄薄一层水，滚上芝麻。
4、锅中放油，油热后下做好芝麻薯球炸熟捞出用吸油纸吸去表面油份即可。
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