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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

南瓜香料拿铁纸杯蛋糕

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分类标签：美味糕点甜品/点心
食材明细
低粉330克食用油220克
浓缩咖啡粉3大勺小苏打2小勺
泡打粉2小勺肉桂粉1小勺
肉豆蔻粉（nutmeg）1/8小勺蛋4个
丁香粉（clove）1/8小勺盐1小勺
南瓜泥425ke糖120克
褐色糖120克 
浓咖啡适量鲜奶油适量
糖粉适量 

南瓜香料拿铁纸杯蛋糕的做法详细步骤

1、混合粉，咖啡粉，小苏打，泡打粉，肉桂粉，肉豆蔻粉，丁香粉，和盐，搅拌均匀2、混合南瓜泥，糖，褐色糖，食用油，打发均匀。分次加入蛋，打发均匀至顺滑。3、把1切拌入2至均匀，不要搅拌过度起筋。4、放入预热到175C的烤箱内烤至牙签插入没有面糊带出，大概20-25分钟5、出炉趁热抹更多咖啡，放凉后吧适量鲜奶油加入适量糖粉打发至干性后，挤在表面装饰
参考资料
[1].  南瓜香料拿铁纸杯蛋糕   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/14e68d73b6bd0896.htm

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  • 浏览次数: 753 次
  • 更新时间: 2016-01-12

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