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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

蛋黄酱柠香曲奇

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分类标签:美味糕点甜品/点心幼儿菜谱
菜品口味甜味主要工艺烤
食材明细
中粉165克蛋黄酱190克
粘米粉50克盐1小撮
糖50克香草香精0.5小勺
柠檬皮屑1个 

蛋黄酱柠香曲奇的做法详细步骤

1、混合中粉,粘米粉,和盐,过筛备用2、混合糖,柠檬皮屑,和香草香精,用手搓至糖完全湿润,柠檬味道渗入3、在2中加入蛋黄酱,搅拌均匀4、在3中切拌如1中的干粉,压成团,包保鲜膜,冷藏30分钟以上5、案板撒干粉,擀开至5MM厚度,用模具压出形状,放在铺烘焙纸的烤盘上6、放入预热到175C的烤箱内烤12-15分钟至边缘金黄。
参考资料
[1].  蛋黄酱柠香曲奇   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/2c164ec134825394.htm

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  • 更新时间: 2016-03-06

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