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蓝莓果酱

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分类标签:甜品/点心
菜品口味甜味所需时间10-30分钟
制作难度普通 
食材明细
冷冻蓝莓500克砂糖250克
柠檬汁1大匙 

蓝莓果酱的做法详细步骤

1、蓝莓解冻倒入锅中;2、因冷冻蓝莓解冻后水分较大可以将糖全部放入;3、中火煮开,撇去浮沫,添加柠檬汁,改小火继续煮30分钟左右至果酱浓稠;4、煮好的果酱趁热装入消毒的容器中倒扣,放凉后瓶口朝上即可。
参考资料
[1].  蓝莓果酱   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/722a9bb0f1ecf34a.htm

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  • 更新时间: 2015-10-16