| 分类标签：精品主食甜品/点心青少年食谱 | |
| 菜品口味甜味,奶香味 | 所需时间30-45分钟 |
| 制作难度高级 | |
| 食材明细 | |
| 高粉250g | 鸡蛋1个 |
| 牛奶140ml | |
| 桑葚果酱150g | 黄油20g |
| 盐少许 | 酵母3g |
| 白砂糖20g | |
1、除黄油外的所有材料揉至扩展阶段，加黄油继续揉至可拉出透明薄膜。滚圆盖保鲜膜发酵至2倍大。
2、取出排气，分割8等份，分别滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟。
3、取一份擀开，入果酱，收口朝下。
4、放入六连模里，至温暖湿润处发酵至两倍大。刷蛋液，撒芝麻。
5、烤箱预热180度。中层，上下火，25分钟。
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