| 分类标签：甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 低粉150克 | 核桃50克 |
| 巧克力豆30克 | 全蛋液40克 |
| 黄油60克 | 红糖60克 |
| 泡打粉1、2小勺 | |
1、黄油室温软化，加红糖打发至羽状。
2、蛋液打散，分三次加入黄油中，每次都打至融合均匀再加下一次。
3、筛入低粉和泡打粉拌至无粉状，加入核桃碎和巧克力豆继续翻拌至所有原料都均匀，粉与油吃匀，无颗粒感。
4、用勺子舀起一小球，搓圆后再稍压扁，放入铺了油布的烤盘中，再用手指压一下面团，再按开一点，成圆形。
5、烤焙：预热170度中层上下火15分钟。
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