| 分类标签：精品主食甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味,奶香味 | 所需时间30-45分钟 |
| 制作难度高级 | |
| 食材明细 | |
| 高粉300g | 鸡蛋1个 |
| 鲜榨胡萝卜汁160ml | |
| 盐少许 | 酵母4g |
| 黄油25g | 白砂糖20g |
1、除黄油，所有材料揉均匀，加软化黄油揉匀，摔面团，至出薄膜。
2、盖保鲜膜发酵2.5到3倍大。
3、手沾面粉，挤出空气。
4、分四份滚圆，饧20分钟。
5、取一份，擀开，三折。
6、上下擀开，卷起。
7、其余同样，放入吐司盒。至烤箱里，放一杯热水，不开火。继续发酵
8、至8-9分满模。烤箱预热160度。下层，上下管，40分钟。取出脱模。
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