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培根洋葱咸马芬

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分类标签:美味糕点甜品/点心
菜品口味咸味,香味所需时间30-45分钟
制作难度简单 
食材明细
培根50克洋葱70克
全蛋1个牛奶40克
低筋面粉90克 
细砂糖10克植物油60克
泡打粉1/2小匙小苏打粉1/8小匙

培根洋葱咸马芬的做法详细步骤

培根洋葱咸马芬的做法图片第1步1、将洋葱切成小丁。培根洋葱咸马芬的做法图片第2步2、培根切碎。培根洋葱咸马芬的做法图片第3步3、热炒锅,将培根碎倒进炒锅内炒香,再放入洋葱丁,用小火炒软放凉备用。培根洋葱咸马芬的做法图片第4步4、全蛋加细砂糖用打蛋器搅打至糖溶化。培根洋葱咸马芬的做法图片第5步5、加入牛奶及植物油,继续搅打呈均匀的液体状。培根洋葱咸马芬的做法图片第6步6、将低筋面粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛进鸡蛋液中,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。培根洋葱咸马芬的做法图片第7步7、加入放凉的洋葱培根碎,用橡皮刮刀轻轻拌匀。培根洋葱咸马芬的做法图片第8步8、用汤匙将面糊妥入纸模内约8分满。培根洋葱咸马芬的做法图片第9步9、预热COUSS烤箱,用上火190度、下火180度烘烤30-35分钟左右。

培根洋葱咸马芬的做法小贴士

1、培根与洋葱需经爆炒后,才有香气。
2、马芬的面糊,仅需将干、湿材料混合即可,不要过度搅拌。
参考资料
[1].  培根洋葱咸马芬   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/9945db9f605e491d.htm

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  • 更新时间: 2016-02-23

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