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杏仁奶棒

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分类标签:甜品/点心
菜品口味甜味,香酥味,奶香味所需时间30-45分钟
制作难度高级 
食材明细
高粉200g大杏仁10粒
牛奶100ml 
玉米油20ml盐少许
砂糖10g酵母3g

杏仁奶棒的做法详细步骤

杏仁奶棒的做法图片第1步1、酵母溶于温牛奶,和面粉,糖、盐揉成光滑的面团,基础发酵2小时。杏仁奶棒的做法图片第2步2、然后加玉米油揉匀,分成5等份,静置20分钟。杏仁奶棒的做法图片第3步3、每份擀成椭圆的薄皮,卷成条状,可用清水封口。杏仁奶棒的做法图片第4步4、大杏仁弄碎,然后卷好的条从大杏仁碎里滚一圈。烤箱预热180度,中层。上下火,20分钟。
参考资料
[1].  杏仁奶棒   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/13bda280e76bc9c4.htm

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  • 更新时间: 2015-12-16

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