趣多多芝士软式甜饼

分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味	所需时间30-45分钟
制作难度简单
食材明细
鸡蛋2个	低筋面粉195g
可可粉15g	奶油奶酪100g
果干 巧克力豆100g	糖90g
黄油100g

趣多多芝士软式甜饼的做法详细步骤

1、黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打至体积蓬松，颜色发白，顺滑轻盈。2、加入奶油奶酪，继续搅打至融合无颗粒。3、分N次加入打散的鸡蛋液，每次一小勺即可，用打蛋器打至完全融合再加入下一次。4、看一下打好之后的状态。5、筛入低筋面粉和可可粉，用翻拌的方式融合均匀，不可画圈搅拌。6、加入果干和巧克力豆。7、翻拌成甜饼面糊。8、整形成饼状。烤箱预热170度，上下火15分钟即可。

趣多多芝士软式甜饼的做法小贴士

时间不用长，烤熟即可，才能保持内部的水分，有软软的口感哈~