| 分类标签：精品主食甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味 | 所需时间10分左右 |
| 制作难度高级 | |
| 食材明细 | |
| 黄豆80g | 速冻汤圆8个 |
| 清水800ml | |
| 糖桂花15ml | 冰糖50g |
1、黄豆隔泡发好，洗净沥去水分。
2、将黄豆放入豆浆机中，加入清水启动豆浆机，打成豆浆。
3、用筛网滤豆渣，将豆浆倒入锅内。放入速冻汤圆和冰糖（如果是冻豆浆要煮至微热）。
4、煮至汤圆全部浮起装入碗中，淋入糖桂花即可。
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