分类标签:家常菜谱甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺煎 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
面粉半斤 | 鸡蛋三只 |
糖三勺 | |
油二勺 | |
香脆麻花的做法详细步骤
1、食材面粉半斤.糖三勺.鸡蛋三只.油二勺。
2、在做的时候放了一小勺泡打粉。也可以不放。
3、把食材1放在盆里。千万不要放水。
4、用筷子掏匀再揉搓成团。
5、搓成长条。
6、切成一小段再搓成细条。芝麻洒在板上再用细条滚几下芝麻。
7、双手执两头向相反方向转,重叠起 。
8、重复1次动作拧成麻花生坯。
9、把做好的麻花放置醒十分钟。
10、热锅七成热油煎麻花,煤气开小火,轻常翻面,小心焦了。
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