| 分类标签：美味糕点甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 酸奶80克 | 低筋面粉100克 |
| 中号鸡蛋1只 | 核桃35克 |
| 色拉油40克 | 糖50克 |
| 泡打粉（大概3克）2/3小勺 | 小苏打（大概0.5克）1/8小勺 |
1、鸡蛋1只加糖打散，用蛋抽搅拌到糖融化，最好把蛋打到有点颜色发白。
2、加入色拉油搅拌均匀。
3、加入酸奶搅拌均匀。
4、将低粉、泡打粉、小苏打混合过筛到蛋液里，搅拌到看不到粉的颗粒，成为均匀的面糊。（此时开始预热烤箱180度）
5、将核桃掰成小块，下2/3到面糊里混合均匀。
6、将完成好的半成品面糊装入烤模中。
7、烤焙：180度中下层上下火20分钟。
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