| 分类标签：甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味 | 主要工艺蒸 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 山药400克 | |
| 蓝莓果酱一茶匙 | 草莓果酱一茶匙 |
| 黄油一点点 | |
1、山药去皮后放入蒸锅里蒸半小时，用筷子能扎透即可关火。
2、用擀面杖将蒸好的上药捣成泥。
3、在准备装山药泥的小碗中抹上一层黄油。
4、把山药泥分成两半，一般拌入草莓酱，一半拌入蓝莓酱。把草莓山药泥倒入小碗中。
5、再放入另一半蓝莓山药泥。
6、用小刀刮平后放入冰箱里冷藏一小时后倒扣再盘子上就可以享用了。
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