梨茸酒酿小圆子

分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味,香味	主要工艺煮
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
甜酒酿适量	梨适量
糯米适量	小圆子适量

梨茸酒酿小圆子的做法详细步骤

1、两个梨去皮切成小丁2、放入食物搅拌机中打成梨茸.3、锅中水煮开, 放入糯米小园子,水开后转中小火煮至小圆子浮起即好4、捞出,放在冷开水中5、干净的锅中倒入梨茸,煮开6、放三大勺酒酿,搅散煮开7、把小圆子从冷开水中捞出,放入锅中,放糖,煮开即可.

梨茸酒酿小圆子的做法小贴士

1.小圆子煮好后放在冷开水中,这样可以防止小圆子粘连在一起.

2.糯米小圆子,可以自己用糯米粉做,也可以在超市买速冻的.

3.甜酒酿,懒的自己做,也可以在超市买到.

4.煮的过程中,如果感觉梨茸比较稠,可以在加酒酿的时候加点酒酿汤进去一起煮,要是还感觉稠,加点水吧.