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炸芋丸配桂花蜜

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分类标签:家常菜谱甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺炸
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
芋头面包糠
桂花蜜 

炸芋丸配桂花蜜的做法详细步骤

1、芋头去皮切小块入锅蒸熟后,制成小丸子,在表面沾少许水,再粘上面包糠。2、锅内热油,六成热时,下入丸子,先小火使丸子定型,再改中火将其炸成金黄色。3、出锅沥油与桂花蜜一同上桌即成。

炸芋丸配桂花蜜的做法小贴士

1、千万不能一开始就用大火炸,会使丸子散烂。
参考资料
[1].  炸芋丸配桂花蜜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/c2aca2b8dc7d0f65.htm

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  • 更新时间: 2016-02-20

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