| 分类标签：精品主食甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味 | 所需时间10-30分钟 |
| 制作难度简单 | |
| 食材明细 | |
| 无皮花生仁100克 | 芋艿一个 |
| 红薯一个 | 紫薯一个 |
| 地瓜粉100克 | 糯米粉100克 |
| 糖 | |
1、花生仁先放入锅中小火煮软烂。
2、糯米粉调入水，揉成面团，搓成小小的元子。
3、将紫薯，红薯，芋艿削皮切成丁，放入蒸锅，大火蒸熟，压制成泥。
4、将地瓜粉用滚水冲入揉成团状，按1：1的比例加入各种薯泥，最后揉成球状。
5、搓成长条形，用小刀切成1厘米左右的大小，做成圆形或者方形。
6、锅中水烧开，将糯米元子，各种薯圆放入，煮至浮起马上捞出，放入花生汤中，调入糖拌匀即可。
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