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紫薯圆、南瓜圆、甜汤

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分类标签:甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺煮
食材明细
南瓜紫薯
木薯淀粉 

紫薯圆、南瓜圆、甜汤的做法详细步骤

紫薯圆、南瓜圆、甜汤的做法图片第1步1、南瓜蒸熟以后压成泥;紫薯圆、南瓜圆、甜汤的做法图片第2步2、加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例,干了加泥,湿了加粉。紫薯圆、南瓜圆、甜汤的做法图片第3步3、案板上撒薄薄的淀粉,把揉好的面团擀成薄片,用刀切成条,再切成小丁,搓圆紫薯圆、南瓜圆、甜汤的做法图片第4步4、锅内入水煮开后,放入丸子,煮到漂浮起来再煮一分钟,捞起后入冷开水里浸泡一会儿会很Q紫薯圆、南瓜圆、甜汤的做法图片第5步5、随意添加自己喜欢的东西就好

紫薯圆、南瓜圆、甜汤的做法小贴士

紫薯圆的做法也是一样样滴
每次可以多做一些
余下的可以撒点生粉冷冻保存
想吃的时候拿出来煮下
放到奶茶里、甜汤里
怎么吃都行
今天这个圆子
拌了些自家做的蜜豆豆
然后加了牛奶、炼乳
稍稍冰镇了下就开吃了
如果再放点龟苓膏什么的就更美味了
参考资料
[1].  紫薯圆、南瓜圆、甜汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/bdb4c33d36c291b2.htm

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  • 更新时间: 2015-11-24

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