| 分类标签：精品主食甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度高级 |
| 食材明细 | |
| 糯米粉500克 | 白糖80克 |
| 黑芝麻200克 | 黄油20克 |
1、黑芝麻炒熟与白糖混合
2、用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉
3、将黄油隔水溶化
4、把黄油和黑芝麻粉拌匀，放冰箱冷冻10分钟更容易成型
5、糯米粉加温水和成柔软的面团
6、面团醒发15分钟，再分成大小相同的小份
7、取出黑芝麻馅也分成小份
8、小面团压扁包上黑芝麻馅，
9、封口、滚圆
10、包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存
11、包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存再次煮开即要食用
12、煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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