| 分类标签：美味糕点甜品/点心 | |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 吐司2片 | 蓝莓 |
| 树莓 | 苹果 |
| 布朗等鲜果150克 | |
| 砂糖40克 | 鸡蛋2个 |
| 牛奶220克 | |
1、将吐司和各种鲜果切丁，放入布丁模具。2、砂糖和鸡蛋打散，不必搅打出泡，稍稍混合均匀即可。
3、牛奶加热，小火煮沸后立即离火，摇晃10秒钟稍稍降温。4、烤箱预热180度。
5、将热牛奶慢慢倒入鸡蛋中，边倒入边快速搅拌，以免鸡蛋被烫熟。
6、混合均匀的牛奶鸡蛋液过筛，倒入面包和鲜果丁的模具里，倒9分满。7、模具放入烤箱中层，上下火180度烤25分钟左右。
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