| 分类标签：精品主食美味糕点甜品/点心 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡蛋1只 | 糖粉50g |
| 低粉50g | 柠檬皮屑少许 |
| 黄油50g | |
1、蛋加入糖粉彻底拌匀
2、筛入低粉（若想要高高的小肚子需加1/2茶匙泡打粉与低粉混合使用），拌匀
3、加入柠檬皮屑拌匀
4、入融化的黄油拌匀。
5、倒盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态。
6、装入裱花袋，挤入模子中。
7、烤箱预热150度，中层，13-15分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。
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