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棒棒糖饼干

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分类标签:甜品/点心青少年食谱
菜品口味甜味主要工艺烤
所需时间1小时以上制作难度高级
食材明细
黄油150克糖粉120克
低筋面粉330克鸡蛋液100克
盐少许红色和绿色的色香油
水果签 

棒棒糖饼干的做法详细步骤

棒棒糖饼干的做法图片第1步1、水果签提前泡在热水里,防止烤的时候水果签被烤糊棒棒糖饼干的做法图片第2步2、黄油室温软化,加120克糖粉打发棒棒糖饼干的做法图片第3步3、分次加入100克鸡蛋液打匀棒棒糖饼干的做法图片第4步4、将打好的黄油糊平均分成三份棒棒糖饼干的做法图片第5步5、一份不加色香油,做成原色的,两外两份分别加入红绿色香油用橡皮刮刀搅拌均匀(我做的时候,稍微有些失误,筛了面粉了,才放的色香油,这样不好拌匀,一定记得,先放色香油,拌匀以后,筛面粉)棒棒糖饼干的做法图片第6步6、将低筋粉平均分成三份,每份加一点点食盐,筛入黄油糊中棒棒糖饼干的做法图片第7步7、将面粉和黄油糊用刮刀拌匀,揉成面团,包裹保鲜膜放冰箱冷冻室稍微冷冻一下(一共三块面团,一份原色的,一份红色的,一份绿色的)棒棒糖饼干的做法图片第8步8、将黄红绿面团各取5克的小面团,搓成一样粗细的长条棒棒糖饼干的做法图片第9步9、将三个长条像搓麻花一样搓在一起(两手配合,向相反的方向搓)棒棒糖饼干的做法图片第10步10、将搓在一起的长面团从一头开始绕成圆饼形棒棒糖饼干的做法图片第11步11、插上水果签即可12、烤箱预热160度,中层上下火烤15到20分钟
参考资料
[1].  棒棒糖饼干   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/e10ed460a8dc295d.htm

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  • 更新时间: 2015-10-18

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