草莓心太软

分类标签：甜品/点心青少年食谱
菜品口味甜味,奶香味	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
草莓适量	巧克力适量
奶油适量
腰果适量	黄油适量

草莓心太软的做法详细步骤

1、将草莓洗净沥干，去掉叶子，用挖勺小心的挖出一个圆孔；2、在圆孔里面填上腰果或者其他坚果；3、巧克力里面加入小块黄油，隔水大概40度的样子，慢慢搅拌融化成巧克力酱；4、让巧克力酱冷却到不烫，用裱花袋装好，挤到草莓里面；5、换个裱花袋，将鲜奶油挤出造型在最上面即可。

草莓心太软的做法小贴士

1．巧克力我用的是专门烘焙的豆豆状黑巧克力，大家可以尝试下不同的巧克力口味；
2．里面填充的坚果可以随意，也可以换成坚果糖块等；
3．巧克力里面加入一点黄油，会使最后的巧克力酱变的浓稠一些，而且色泽口感好，也不容易结成块。