• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

炸芝麻豆沙

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
分类标签:甜品/点心
菜品口味炸烧味主要工艺碎屑料炸
食材明细
红豆沙200克 
色拉油30克白砂糖50克
芝麻10克淀粉(豌豆)5克
鸡蛋130克糖桂花5克

炸芝麻豆沙的做法详细步骤

1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克备用;鸡蛋打散,同水淀粉、糖桂花放入碗中调成糊。
2.豆沙做成板栗大小的球,挂上鸡蛋糊,蘸匀黑芝麻待用。
3.锅中放油烧热,把豆沙球放入锅中炸熟,捞出沥干油。放入盘中,撒上白糖即可。

炸芝麻豆沙的做法小贴士

制作要诀:
因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。
参考资料
[1].  炸芝麻豆沙   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/7f0f48da261c661b.htm

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇煎杏酱面包 下一篇淋糖千层饼

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 687 次
  • 更新时间: 2015-12-26

相关词条