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芋泥糖酥

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分类标签:甜品/点心消化不良食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱乌发食谱
菜品口味甜味主要工艺烤
食材明细
芋头450克小麦面粉100克
白砂糖30克色拉油40克

芋泥糖酥的做法详细步骤

1. 将面粉加水适量合成面团,擀成馄饨皮;芋头去皮切成小块,放入耐热袋中,加20克水,松绑袋口,以强微波10分钟煮熟。
2. 戴上护手套,将煮熟的芋头揉成泥状,加入细糖及10克油,拌匀,以馄饨皮包成糖口形状。
3. 烤锅入油30克,以强微波8分钟预热后,放入芋泥条,先以强微波30稍,取出翻面,再以强微波1分钟,捞出沥干即可排盘。

芋泥糖酥的做法小贴士

食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食。
参考资料
[1].  芋泥糖酥   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/f8ee50434edc9d95.htm

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  • 更新时间: 2015-12-03

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