• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

杏仁奶豆腐

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
分类标签:甜品/点心更年期食谱老人食谱孕妇菜谱
菜品口味甜味主要工艺冻
食材明细
牛奶500克 
琼脂10克桂花15克
杏仁100克 
白砂糖15克冰糖10克
香精2克 

杏仁奶豆腐的做法详细步骤

1. 将杏仁磨成粉后按10%加水稀释;
2. 杏仁浆和牛奶按1:1混合;
3. 将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖;
4. 将琼脂按1%浓度加入水溶解,放入奶内再加入少许杏仁香精,搅拌均匀后分装入碗内晾凉凝固;
5. 食用时,把碗内凝乳用刀划成菱形或方形块,再浇入桂花冰糖水。

杏仁奶豆腐的做法小贴士

食物相克:
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
参考资料
[1].  杏仁奶豆腐   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/631abc058c1abff9.htm

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇山楂豆沙包 下一篇平菇煮蛋

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 764 次
  • 更新时间: 2015-11-15

相关词条