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冰糖山药羹

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分类标签:私家菜甜品/点心补虚养身食谱腹泻调理食谱肾炎食谱
菜品口味甜味主要工艺煮
食材明细
山药350克 
金糕50克 
冰糖50克 

冰糖山药羹的做法详细步骤

1.将山药洗净,削去皮,切成小块,山楂糕切成菱形小片,备用。
2.锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药糯软,糖汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀,即可食用。

冰糖山药羹的做法小贴士

食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
参考资料
[1].  冰糖山药羹   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/a231e5329d69929a.htm

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  • 更新时间: 2016-03-07

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