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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

清真牛肉香

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分类标签:卤酱菜家常菜谱
主要工艺卤 
食材明细
黄牛肉500克。 
八角丁香
香叶花椒粒
桂皮山柰
高汤
味精
葱各适量。 

清真牛肉香的做法详细步骤

黄牛肉洗净,切大块后焯水,加调料卤制成熟,食时改刀即可。

清真牛肉香的做法小贴士

制作要诀:
待汤烧开,出香味后再放牛肉。
参考资料
[1].  清真牛肉香   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/9fab9800378b027a.htm

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  • 更新时间: 2015-11-10

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