• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
创建词条 切换到手机端
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

香糟汁田鸡

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
分类标签：卤酱菜补虚养身食谱学龄期儿童食谱营养不良食谱老人食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺其他
食材明细
田鸡500克 
香菇(鲜)15克春笋20克
香糟50克大蒜(白皮)5克
味精5克姜5克
酱油10克香油5克
猪油(炼制)50克菱角粉5克

香糟汁田鸡的做法详细步骤

1.将田鸡洗净切件，冬笋浸切块，笋肉切片状，留用。
2.烧红锅放下猪油，蒜头肉爆香，放入田鸡件，笋片及冬菇炒匀，加香糟汁，上汤，酱油，味粉调味，腌渍一下，然后用菱粉打芡兜匀上碟，淋上麻油便成。
参考资料
[1].  香糟汁田鸡   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/edda7b8a04f3e887.htm

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善，请 编辑词条

上一篇香卤猪耳 下一篇卤豆干

词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。 0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

农贸集市

更多>>

品种

更多>>

农事资讯

更多>>

无安

2024-04-12

农事问答

更多>>

品种权代理

2020-11-23

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 584 次
  • 更新时间: 2015-12-20

相关词条

热门词条

新手指南
疑难解答
意见反馈

手机版